北宋官员如何聚餐？揭秘北宋聚餐的规定

北宋元丰五年，洛阳的宰相府里，一场别开生面的聚会正在悄然筹备。那时的富弼与文彦博，两位已经退休的宰相，决定效仿“香山九老会”，召集一群志同道合的退休领导，共同享受悠闲时光。这一提议得到了文彦博的热烈响应，于是他们组织了一支名为“洛阳耆英会”的队伍，成员均为已经退休或即将退休的老领导。

这十二位老领导中，富弼和文彦博的官位显赫，分别担任过宰相。富弼年事已高，七十九岁，而文彦博也不甘落后，七十七岁。尽管最小的成员司马光仅有六十四岁，按照常规他并不符合加入的条件，但他的声望、学问和人缘让他成为这支队伍的耀眼新星。

这些曾在朝廷指点江山的风云人物，即便退休也不忘初心。他们决定由司马光执笔，撰写《洛阳耆英会序》，记录这个难忘的时刻。司马光还制定了《会约》，为聚会定下规矩。这些规矩不仅仅是形式，更是对当时北宋官场奢靡之风的自觉抵制。

《会约》的内容丰富而细致。他们强调在聚会上只论年龄不论职务，摒弃官场俗套，让每个人都感到轻松自在。餐具要简朴，不得奢华。主菜不得超过五种，佐酒的果脯、肉酱之类的小碟总数也不超过二十碟。酒巡时，主人不劝酒，客人也不必勉强自己。《会约》还规定了其他细节，如节约纸张、简化程序、按时赴宴等。违反规定的人会受到罚酒的惩罚。

这一聚会形式在当时备受赞誉。它不仅减少了铺张浪费，杜绝了竞奢斗富的攀比，还让主人和客人都感到优游自如。《会约》体现了司马光的节俭美德，对今天的公款接待或私人请客也有着很好的指导意义。它既能让东道主展现出好客之道，又不会让客人感到压力或捉襟见肘。这一传统不仅是对北宋官场的一种反思，更是对现代社交的一种启示。在这个物欲横流的社会里，《会约》提醒我们要保持节俭和朴素的生活方式，追求真正的舒适和自在。

想象一下，这些曾经在朝廷上叱诧风云的老领导们，如今在洛阳的某个角落聚在一起，品酒论诗，畅谈往昔。他们虽然离开了官场，但他们的智慧和品质依然熠熠生辉。《会约》不仅是他们聚会的规矩，更是他们生活态度的体现。他们的故事和《会约》为我们提供了一个反思现代社交的窗口，让我们明白真正的友情和尊重是建立在平等、节俭和真实之上的。