世界上最早的面条 因地震保存了四千多年

世界上的第一碗面条：历史的见证与传承

辽博呈现“考古中华”瑰宝盛宴

在漫长的人类历史长河中，我们始终追寻着那些遥远而又珍贵的记忆。就在昨日，“考古中华——中国社会科学院考古研究所成立60年成果展”在辽宁省博物馆盛大开幕。这场展览不仅为我们揭示了中华民族的辉煌历史，更让我们领略到了面条的起源与传承。此次展览将持续至本月末，期间将展出为期一个月的精彩文物盛宴。

这碗面条，是历史的见证者。想象一下，四千年前某个夜晚，一场突如其来的地震让一碗面条得以穿越时空，呈现在我们的面前。这不仅仅是一碗面条，更是人类文明的瑰宝。它的出现，为我们揭示了面条的起源与演变，也证明了中国人是最早发明面条的民族。

这碗面条的发现，源自青海喇家遗址的一次考古发掘。一个倒扣的陶碗，直径约20厘米，高10余厘米。当考古人员小心翼翼地揭开陶碗时，一碗四千年前的面条重见天日。它的长度约50厘米，直径约0.3厘米，细黄如丝，仿佛是中国西北部小麦粉制成的拉面。由于陶碗倒扣且被洪水物质覆盖，这碗古老的面条得以保存至今。

当陶碗出土时，面条因氧化迅速化为齑粉。经过科学分析，这碗面条是由小米制成的。这一发现为我们揭示了古代人类的饮食文化和生活方式，也为我们提供了宝贵的考古资料。这碗面条的发现不仅具有历史价值，更是一种文化的传承和延续。它让我们感受到古人的智慧和创造力，也让我们更加珍视和尊重历史。

此次展览不仅展示了这碗四千年前的面条，还展出了其他珍贵文物共241件/套。这些文物都是中华民族历史文化的瑰宝，它们见证了中华民族的发展历程，也为我们揭示了人类文明的辉煌历史。在这场展览中，我们可以感受到中华文化的博大精深和源远流长。让我们共同走进这场历史的盛宴，感受那古老而又充满活力的文明气息吧！