日本寿司老板76万元拍下200公斤重金枪鱼

港媒报道，在东京筑地市场的一次金枪鱼拍卖中，寿司三昧连锁店老板Kiyoshi Kimura以1400万日元（约合人民币76.6万元）的高价成功竞得一条重达200公斤的蓝鳍金枪鱼。这场拍卖是日本传统的新年盛事，也是市场一年一度的重大活动。

由于是新年的首次拍卖，所有商家都希望有个好兆头，因此买家通常会愿意出比平时更高的价格。虽然这个价格比去年的价格高出三倍，但仍然远低于2013年拍出的天价——1554万日元。尽管如此，这条蓝鳍金枪鱼仍然是东京筑地市场上最昂贵的鱼种之一。

东京筑地市场的金枪鱼拍卖一直是吸引观光客的热门活动之一。作为日本最大的鱼市，这里拥有悠久的历史和丰富的传统。报道中提到，前几年的竞拍者中还包括来自香港的板前寿司的老板郑威涛。他的参与进一步推动了金枪鱼价格的飙升。

尽管日本是金枪鱼的最大消费国，但环保团体却警告称，这种珍贵的鱼类可能会面临灭绝的风险。他们呼吁日本禁止出口金枪鱼，以保护这一珍贵的物种。

随着岁月的流逝，东京驻地市场即将在2016年搬迁至丰州。这个拥有80年历史的鱼市，见证了无数交易和传统的传承。新年金枪鱼拍卖作为市场的一大盛事，也将继续在新的场所延续下去。

此次蓝鳍金枪鱼的拍卖不仅是一次商业交易，更是对日本传统和文化的尊重和传承。对于买家Kiyoshi Kimura来说，拍下这条金枪鱼也意味着他对寿司行业的热爱和对传统的尊重。这场拍卖的成功举行，也预示着东京筑地市场在新的一年里将继续繁荣兴旺。